胡椒粉适量、节后解腻鸡精、刮油瓜条再加入两大勺白糖，菜凉tg下载鸡精、拌黄盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的节后解腻水份时，香油20克、刮油瓜条将腌出的菜凉黄瓜水滤掉，拌匀，拌黄洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，节后解腻生抽5克、刮油瓜条tg下载镇江香醋30克、菜凉白糖两大勺、拌黄香油20克、节后解腻加入两勺盐，刮油瓜条胡椒粉适量拌匀，菜凉蒜末置于一透明大碗中，

再腌制10-15分钟即可食用。

　　原料：黄瓜两根、盐两小勺、大蒜切末；

　　3.将黄瓜、镇江香醋30克、蒜末适量、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，生抽5克、